Klasyczny Cherry Delight to prosty, bezpieczony deser, który nigdy nie wychodzi z mody. Dzięki maślanej, ciastecznicowej bazie, kremowemu sernikowi i jasnej warstwie wiśni, to idealny smakołyk na święta, rodzinne spotkania lub za każdym razem, gdy chcesz zrobić szybki, ale spektakularny deser.
Ten przepis jest gotowy w mniej niż 30 minut, a ponieważ powstaje schłodzony, a nie pieczony, jest świetnym wyborem na cieplejsze dni lub gdy piekarnik jest już zajęty.
Składniki:
Do podstawy:
-
2 filiżanki mielonych krakersów graham (lub drobno rozdrobnionych krakersów trawiennych)
-
1/2 szklanki roztopionego masła niesolonego
-
1/4 szklanki cukru krystalicznego
Jeśli chodzi o nadzienie:
-
225g serka śmietankowego (np. Philadelphia), w temperaturze pokojowej
-
1 szklanka cukru pudrowatego
-
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
-
225 g bitej śmietany (np. Cool Whip) lub domowej bitej śmietany
Na górze:
-
1 puszka (ok. 600 g) nadzienia do ciasta wiśniowego
