Krok 1: Przygotuj bazę
-
W misce wymieszaj mielone ciasteczka, roztopione masło i cukier.
-
Mieszaj, aż okruchy będą równomiernie pokryte.
-
Wciśnij masę na dno naczynia do pieczenia o wymiarach 23×33 cm (9×13").
-
Przechowywać w lodówce podczas przygotowywania nadzienia.
Krok 2: Przygotuj farsz
-
Ubij serek śmietankowy do gładkości.
-
Dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy, a następnie wymieszaj, aż będzie kremowo.
-
Delikatnie wmieszaj piankę, aż uzyska lekką i pienistą konsystencję.
-
Równomiernie wygładz podstawę.
Krok 3: Top
-
Nałóż nadzienie z ciasta wiśniowego na warstwę serka śmietankowego.
-
Wygładz równomiernie łyżką.
Krok 4: Schłodzić i podać
-
Odpoczywaj przez co najmniej 3–4 godziny lub przez noc, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
-
Pokrój na kostki i podawaj na zimno.
